李雷(甜啦啦优秀代理商)

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李雷,连续创业者,甜啦啦代理商。

2015年,李雷在安徽阜阳开出首家甜啦啦门店时,面对的是一线城市茶饮品牌的重重包围。“当时大品牌都在争抢购物中心黄金点位,但县城年轻人同样渴望品质饮品。”怀揣着这份洞察,他骑着三轮车跑遍皖北乡镇,用现场调制试饮打开市场缺口。

突破困局的关键一招出现在2018年。当同行聚焦高线城市时,李雷率先推出“万元加盟县域计划”:将门店投资额压缩至传统品牌的1/5,通过供应链集中采购降低原料成本30%,在河南周口、山东菏泽等农业大县开出首批50家“轻量化门店”。这些开在中学旁、菜市场口的20平米小店,单日最高卖出1500杯,验证了县域茶饮的爆发力。

“不是下沉市场消费力弱,而是缺少适配的产品和模式。”李雷的创新公式简单却有效:用8-12元价格带覆盖80%需求,以新鲜水果替代植脂末建立健康认知,借乡镇节庆策划“赶集茶饮日”激活本土消费。这套方法论让甜啦啦在2021年迎来裂变——单年新增门店2300家,90%位于三四线城市。

2022年盛夏,一段视频在抖音引发热议:李雷带领团队在40℃高温下,用200个冰桶为县域门店配送鲜果原料。“冷链车进不了山区,我们就用土办法保品质!”这场自发的“冰桶挑战”,折射出他对供应链的极致追求。

当行业陷入价格战时,李雷反向投入供应链基建。2023年在蚌埠建成10万平米智慧工厂,引入AI品控机器人,使芒果出浆损耗率从18%降至5%。这套“前端轻资产、后端重投入”的模式,让甜啦啦在县域市场毛利率达35%,高出行业均值8个百分点。

第35届华商创新论坛致敬新消费时代的“毛细血管”构建者李雷:当星巴克闪耀都市橱窗,您把奶茶店开进陕北窑洞集市;当资本追逐网红爆款,您用万店网络编织县域消费动脉。从三轮车上的冰桶到智能工厂的机械臂,证明真正的创新不在云端,而在土地蒸腾的热气中。

如今甜啦啦的版图上,海拔最高的门店开在西藏林芝(海拔3100米),最北端抵达黑龙江漠河(北纬53°)。在甘肃天水,由返乡青年运营的“果园联营店”,带动当地花牛苹果采购量年增400吨;云南普洱的茶饮研学基地,正培育新一代乡土创业者。

“县域不是低线市场,而是中国消费的脊梁。”李雷的愿景正在实现:其团队创建的“小镇青年创业基金”已扶持427位县域店主,单店年均收益达22万元。当北上广深的新茶饮赛道渐趋饱和,甜啦啦用十年时间证明——在中国经济的毛细血管里,同样奔涌着创新的力量。

当金亥奖的荣光洒向这位县域市场的耕耘者,我们看到的不仅是一个企业的成长史,更是中国内需市场被激活的生动缩影。在构建新发展格局的征程上,需要更多如李雷般的创新者,让繁华都市与美丽乡村共享消费升级的时代红利。

品牌简称
甜啦啦
公司全称
安徽汇旺餐饮管理有限公司
主要成就
华商领袖新锐创新人物
创业城市
阜阳
自由容器
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