近日,老字号石斛品牌斛生记凭借卓越的市场表现和深厚的品牌底蕴,荣获来自亚洲国际品牌研究院授予的“霍山高端石斛全国销售额第一”及“霍山高端石斛第一品牌”两项权威认证。这一成就不仅彰显了斛生记在霍山石斛领域的领先地位,也体现了其在传承与创新中的不懈努力。
斛生记品牌始创于1889年,历经五代传承,已有135年历史。创始人陈有辅生于安徽霍山,自幼学习祖传的采斛、选斛、制斛工艺,并于光绪十五年(1889年)创立“陈记斛生堂药号”,闻名汉口。此后,陈氏家族世代传承,无论时局如何变迁,始终坚守石斛技艺,为上海、杭州等地的参茸药号供应优质石斛。
2010年,陈氏第五代传人将品牌更名为“斛生记”,并于2012年正式成立安徽斛生记生物科技有限公司,专注于霍山石斛食品开发及市场化运营。凭借百年传承的技艺和对品质的严格把控,斛生记在新时代焕发出新的活力。
为确保产品的高质量和市场供应的高效率,斛生记布局全产业链,涵盖组培、种植、加工、生产、仓储等环节。目前,斛生记在六安市拥有1000㎡组培实验室,在霍山县建有200亩驯苗基地、3135亩仿野生种植基地、以及10000㎡加工工厂。
斛生记在传承古法技艺的同时,积极接轨现代科技。品牌与安徽中医药大学、皖西学院等多所院校合作,围绕石斛的深加工产品、医药及生命科学展开研究。此外,斛生记还与国科检测达成合作,对产品进行严格检测,确保石斛药用成分达标,食品安全参数合格。
作为安徽省石斛产业化开发协同创新中心的唯一共建单位,斛生记参与制定了多项行业标准,包括霍山石斛栽培技术规程、道地药材霍山石斛标准通则、种苗繁育技术规程等。这些标准的制定,不仅规范了霍山石斛的生产流程,也为行业的健康发展提供了重要指引。
斛生记一直沿用古法制斛技艺,如石斛枫斗的“龙头凤尾”和“蚱蜢腿”等产品,均采用复杂的非遗工艺加工而成。其中,“蚱蜢腿”需经过二十二道工序,1位匠人30天只能精炼1公斤。这些传统技艺不仅展现了斛生记对品质的极致追求,也体现了品牌对非物质文化遗产的保护与传承。
近年来,随着大健康市场的兴起,霍山石斛的需求不断增加。斛生记凭借其深厚的品牌底蕴和卓越的产品品质,迅速在全国市场占据领先地位。目前,斛生记已入驻全国170多座城市,达成合作950多家。其推出的“三类九级”霍山石斛分级标准,更是为消费者提供了清晰的选购依据。
斛生记不仅在商业上取得了巨大成功,还积极助力乡村振兴。品牌以“企业+村/镇集体+农户”的模式,推动霍山石斛产业的可持续发展,带动当地种植业、加工业和文旅业的繁荣。通过这种方式,斛生记不仅为消费者提供了高品质的石斛产品,也为家乡的经济发展和农民致富做出了重要贡献。
斛生记荣获亚洲国际品牌研究院的权威认证,不仅是对其百年传承和创新发展的肯定,也是对其在霍山石斛领域卓越表现的认可。未来,斛生记将继续深耕霍山石斛产业,传承古法技艺,融合现代科技,为消费者带来更多高品质的健康产品,推动霍山石斛走向世界。
斛生记:霍山高端石斛全国销售额第一
*亚洲国际品牌研究院基于对2024年中国境内霍山高端石斛市场的全渠道销售额(以万元计)进行调研。“霍山高端石斛”是指品牌所售卖的产自霍山县的石斛产品,且零售均价在50元/克及以上;“第一”是指在调研范围内,该品牌霍山高端石斛产品的销售额位居首位。本次调研于2025年1月完成。
斛生记:霍山高端石斛第一品牌
*亚洲国际品牌研究院基于对中国市场霍山高端石斛行业的研究,按照2024年霍山高端石斛在中国境内市场的全渠道销售额(以万元计)进行统计。“霍山高端石斛”是指品牌所售卖的产自霍山县的石斛产品,且零售均价在50元/克及以上;“第一品牌”是依据销售额第一得出的结论。本次调研于2025年1月完成。